2013. január 27., vasárnap

Így spórolj a kosztpénzen: Házi morzsa készítése

Akár boltban veszed, akár otthon sütöd, mindig kimarad némi kenyér, ami sok háztartásban sajnos a szemetesben landol. Pedig nem olyan nagy ördőngösség hasznosítani, s így nem kell pénzt költened a bolti-gyakran nem túl jó minőségű- zsemlemorzsára. Mi például egy papírdobozban gyűjtögetjük, és alaposan kiszárítjuk őket.

Amikor kellő mennyiség összegyűlt, keresek pár szabad percet :). Egy konyharuhát félbe hajtok, erre teszek egy kisebb halmot, majd ráhajtom a konyharuha széleit.


Erre újabb konyharuha kerül, és egy húskolpfolóval vagy sodrófával nagy csapásokat mérek rá.

 

A kész morzsatörmeléket turmixgépbe teszem, és apróra darálom. Ezt követően fémdobozban tárolom.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése