2012. szeptember 25., kedd

Villám-vacsora: Gyors zellerfőzelék

3-4 kisebb zellerfejet megmosok,meghámozok, és kockára vágok.

Felolvasztok egy kevés vajat, hozzáteszek olívaolajat és ebben párolom a zöldségdarabokat.

Mikor megpuhultak, pár kanálnyi zabpehelylisztet teszek alá, majd felöntöm 1 doboz Oatlyval (zabtejszín)
és egy kevés vízzel.

Sózom, és hozzátépkedek egy kevés zelletzöldet.

Tálalás előtt pár csepp citromlével savanyítom, és sütőben -héjában sült- krumplit adok mellé.


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése