3-4 kisebb zellerfejet megmosok,meghámozok, és kockára vágok.
Felolvasztok egy kevés vajat, hozzáteszek olívaolajat és ebben párolom a zöldségdarabokat.
Mikor megpuhultak, pár kanálnyi zabpehelylisztet teszek alá, majd felöntöm 1 doboz Oatlyval (zabtejszín)
és egy kevés vízzel.
Sózom, és hozzátépkedek egy kevés zelletzöldet.
Tálalás előtt pár csepp citromlével savanyítom, és sütőben -héjában sült- krumplit adok mellé.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése