Mivel vannak a csoportban allergiás gyerkőcök, így nekik vittem mag tej-és tojásmentes kókuszgolyót. Ezt kb. az indulás előtt is össze lehet dobni, olyan gyors és egyszerű.
Hozzávalók:
1 csomag Misura keksz (tej-és tojásmentes)
1 dl rizstej
50 g aszalt vörös áfonya
3-4 evőkanálnyi kókuszreszelék
A Misura keksz egy szuper olasz keksz, a gyerekek imádják. Mivel méz is van benne, így 1 éves kor előtt ne add a gyerkőcnek!
Dobd darálóba, finomra őröld le. Az aszalt áfonyát szintén érdemes egy kicsit megpörgetni a darálóban.
Egy nagy edényben keverd össze a kekszmorzsát az aszalt gyümölccsel!
Végül adagold hozzá a langyos rizstejet, hogy egy lágy masszát kapjál (nem baj, ha kissé ragacsosabb lesz)!
Formázzatok golyókat, és forgassátok meg őket kókuszreszelékben!


Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése